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/ Visitare una delle cantine del territorio e gustare un bicchiere di Carignano del Sulcis
Visitare una delle cantine del territorio e gustare un bicchiere di Carignano del Sulcis
Il territorio del Sulcis Iglesiente, con le sue terre argillose e sabbiose, è sempre stato terreno ideale per la coltura della vite. Il vino prodotto in queste terre, il Carignano, ricorda sentori di prugna cotta, frutta secca e marasche e si sposa con i sapori forti e decisi dei prodotti locali, dai primi piatti con sughi di carne, alle carni speziate e al pecorino.
Le numerose cantine del territorio sono pronte ad accogliervi per mostrarvi i loro vitigni e la loro produzione.